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Cardinali Azienda Agr. Enoturismo Sorsi di Natura


Vigneto Montepascolo
29014 CASTELL’ARQUATO (PC)
Tel /Fax 0523 803502
www.cardinalidoc.it
info@cardinalidoc.it

L’Azienda Agricola Cardinali nasce negli anni ’70 per volere e passione della famiglia e dal 1996 i figli si dedicano alla continuazione della tradizione vitivinicola di questa zona enologicamente vocata da secoli.

L’impronta artigianale e la conduzione familiare si esprimono nelle scelte d’impianto dei vigneti, nella selezione delle uve, nella cura dei vini e nella loro collocazione sul mercato, al fine di concretizzare un’idea di vino che, naturalmente, racchiuda in sé la storia di questa terra.

Sfruttando la naturale vocazione del terreno argilloso-sabbioso, favorevolmente esposto ai raggi solari da est ad ovest, l’azienda lavora in vigna nell’assoluto rispetto dell’ambiente, mettendo a frutto i criteri essenziali per ottenere vini tradizionali, ma allo stesso tempo attuali.

Nel processo di trasformazione, vinificando esclusivamente le proprie uve, ne esaltano le qualità lasciando alla cantina il delicato compito di essere la culla nella quale si sviluppano e si affinano i nostri vini.

 

 

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