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Cantina Sociale di Vicobarone Soc. Coop. Agr.


Via Creta, 60 – Loc. Vicobarone
29010 ZIANO PIACENTINO (PC)
Tel. 0523 868522
www.cantinavicobarone.com
www.facebook.com/CantinaDiVicobarone
instagram.com/cantinadivicobarone
info@cantinavicobarone.com

Nata nel 1960 a Vicobarone di Ziano Piacentino nel cuore della Val Tidone, la Cantina di Vicobarone conta attualmente circa 250 soci viticoltori che le conferiscono la migliore selezione di uve provenienti dalle zone DOC di Colli Piacentini e dell’Oltrepò Pavese.

Le migliori uve, la vinificazione tradizionale secondo metodo di fermentazione naturale, l’utilizzo di attrezzature e metodi all’avanguardia, il tutto unito alle sapienti cure di viticoltori ed enologi, consentono di ottenere prodotti di elevata qualità.
Il vino della Cantina di Vicobarone è espressione del territorio ed eccezionale veicolo di cultura per una provincia con due volti differenti: da un lato la nebbiosa Bassa padana, lungo il grande fiume Po, dall’altro la collina con le fresche valli punteggiate da borghi, ville e castelli.

Una qualità che è in costante crescita, ma che si fonda sul rispetto delle caratteristiche della tradizione e della tipicità del territorio che costituiscono il “segreto” dei prodotti offerti.
La cantina ha continuato in questi anni un cammino di sviluppo sul piano della qualità, che l’ha portata a raggiungere ottimi risultati sia in termini di gradimento sul mercato, sia di riconoscimenti nazionali e internazionali.

Continua dunque la crescita in termini di qualità, che sta coinvolgendo i vitivinicoltori piacentini portandoli a cimentarsi con produzioni molto complesse da proporre sul mercato italiano ed estero. La Cantina di Vicobarone è impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, nella difesa della biodiversità, nel rispetto dei tempi della natura e della lavorazione dell’uva, che ancora oggi scandiscono i ritmi della vita dell’uomo.

L’azienda è al passo con le esigenze di consumo attuali anche nella diffusione di punti di incontro diretti con il degustatore.

Produzione

VINI CANTINA DI VICOBARONE

LINEA SOSTENIBILI 
Gutturnio Frizzante DOC – Etichetta certificata V.I.V.A.  Sustainable Wine
Malvasia Secco Frizzante DOC Colli piacentini – Etichetta certificata V.I.V.A.  Sustainable Wine
Ortrugo Frizzante DOC – Etichetta certificata V.I.V.A.  Sustainable Wine

 

SELEZIONI 

TITANO Gutturnio Superiore Fermo D.O.C.
PLEIONE Gutturnio Classico Riserva D.O.C.

PINOT NERO Colli Piacentini D.O.C
ALUDRA Barbera Colli Piacentini D.O.C

THETA Malvasia Fermo Colli Piacentini D.O.C

DIONE Bonarda Oltrepò Pavese D.O.C.

PANDORA Pinot Nero vinificato bianco DOC Oltrepò Pavese

 

SPUMANTI 

CASSIOPEA Malvasia Dolce Spumante D.O.C.
SHERATAN Ortrugo Spumante Brut D.O.C.
DUEVÌ Spumante Extra Dry
DUEVÌ ROSÉ Spumante Rosé Extra Dry
IRIDIUM Vino Spumante di qualità – Brut Metodo Classico

 

MEDITAZIONE 

ASTREA Passito di Malvasia
GRAPPA di Gutturnio
GRAPPA di Malvasia

LINEA TRADIZIONALE
Gutturnio Frizzante DOC
Gutturnio Superiore DOC
Barbera Secco Frizzante DOC Colli Piacentini
Bonarda Secco Frizzante DOC Colli Piacentini
Bonarda Dolce Frizzante DOC Colli Piacentini
Bonarda Secco Frizzante DOC Oltrepò Pavese
Malvasia Secco Frizzante DOC Colli Piacentini
Malvasia Dolce Frizzante DOC Colli Piacentini
Riesling Fermo DOC Oltrepò Pavese

 

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