FOODEX Japan è considerata una delle più grandi e rilevanti esposizioni in Asia, specializzata nel settore food & beverage.
La 43esima edizione, che si terrà a Tokyo dal 6 al 9 marzo, vedrà la partecipazione del Consorzio Piacenza Alimentare in veste di rappresentante del Made in Italy e del territorio di Piacenza insieme ad alcune aziende associate quali Steriltom, Delicius, Salumificio San Nicola, Giancarlo Polenghi, Salumificio San Carlo e Molino Dallagiovanna.
