News e CircolariIl Consorzio Piacenza Alimentare sigla una partnership con il nuovo Ristorante del Ducato

Le eccellenze enogastronomiche piacentine trovano un posto d’onore presso il nuovo Ristorante del Ducato, inaugurato il 18 maggio 2017 – annesso al Grande Albergo Roma. Il ristorante propone una carta all’insegna della tipicità e dei prodotti a km zero, complice anche l’importante partnership con il Consorzio Piacenza Alimentare. Sul menu, per ogni piatto, sono specificati i nomi delle aziende locali che forniscono le materie prime, prodotti che sarà anche possibile acquistare direttamente al ristorante.