Paolo e Fabrizio Illica hanno raccolto l’eredità vitivinicola del padre Renato e del nonno Virgilio, puntando sull’eco-sostenibilità e sulle peculiarità della loro terra.
Nella piccola ma straordinaria Val d’Ongina, i due fratelli coltivano i vigneti aziendali secondo antica esperienza, unendo metodi tradizionali a moderne tecnologie per ottenere vini che rispecchino il territorio e siano in linea con le nuove tendenze di consumo.
Il risultato è una produzione di vini, ricchi di profumi e note inconfondibili.
Scoprite di più sui vini della Cantina Illica, leggete qui.
A seguire un articolo dedicato al prestigioso Premio Innovazione nel settore agricoltura, ricevuto dal Gallettificio Valtidone in presenza del premier Conte e del ministro Centinaio.
